In 1870 wordt Charles in Lichtervelde 'herbergier' genoemd en in 1880 te Aartrijke 'broodbakker en winkelier'. In 1886 en 1887 staat er echter 'werkman, thans afwezig'. Deed hij misschien het seizoen in Frankrijk? In 1891 is hij landwerkman in Aartrijke. Op 24.08.1894 verhuist het ganse gezin naar de Brugse Steenweg 18 in Torhout, en Charles wordt er paardenknecht. In 1914 te Torhout staat er echter opnieuw 'winkelier'. In 1901 was hij nog paardeknecht ('palefrenier') want we vinden we een leuke anecdote in de archieven van het vredegerecht van Torhout. Op 9 maart 1901 krijgt hij van de gendarmen van Torhout een p.v. wegens 'abandon d'attelage', m.a.w. hij had zijn paardenspan achtergelaten zonder toezicht. De boete viel nog mee: 5 frank ...